一、选择题（本大题共20小题，共40分。每小题只有一个选项最符合题意。）
1．在显微镜下观察一滴河水，发现了一些能运动的绿色小颗粒，下列哪项不能作为判断这些小颗粒是生物的根据 （ ）
A．有细胞结构 B．有应激性 C．体小且绿色 D．能生长繁殖.
2．生物学研究进入分子生物学阶段的标志是（ ）
A.20世纪30年代以来对生物大分子的研究
B.1990年美国开始实施“人类基因组计划”的研究
C.1953年DNA双螺旋结构模型的提出 D.1944年艾弗里证明DNA是遗传物质
3．构成纤维素、胆固醇和淀粉酶三种物质，都不可缺少的元素是（ ）
A．C、H、O B．C、H、O、N C．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、S
4．现有含水量（1）10％、（2）12％、（3）14％、（4）16％的小麦，分别贮存于条件相同的4个粮仓中。在贮存过程中，有机物损耗最少的是（ ）
A．（1） B．（2） C．（3） D．（4）
5．下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成多肽，则其中至少含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（ ）
① ②
③ ④
⑤
A. 2；2；2 B. 3；3；2
C. 4；3；3 D. 3；4；3
6．下列都属于蛋白质的一组物质是（ ）
A．性激素、生长激素、纤维素 B．解旋酶、抗体、胰岛素
C．血红蛋白、胆固醇、维生素 D．载体、抗体、核糖体
7．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ）
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸
A．①④⑥ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.②④⑤
8．由低倍镜换成高倍镜，物像大小、细胞数目和视野亮度的变化是
A．变大、变少、变暗 B．变大、变多、变亮
C．变小、变多、变暗 D．变小、变多、变亮
9．下列有关水的叙述中错误的是（ ）
①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ②生物体内化学反应离不开水 ③水是细胞结构的组成成分之一 ④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 ⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 ⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大
A. ①④⑤ B. ①④⑤⑥ C. ⑤⑥ D. ②③④⑤⑥
10．某多肽链为199肽，其分子式为CxHYNAOBS2(A>199，B>200)，并且由下列五种氨基酸组成的：
那么该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸、天门冬氨酸各多少个( )
A．A-199、(B-200)/2 B．A-200、B-200
C．A-199、(B-199)/2 D．A-200、(B-200)／2
11．已知Mn+是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶，缺Mn2+的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子 （ ）
A．对维持生物体内生命活动有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用
C．对维持酸碱平衡有重要作用 D．对调节细胞内的渗透压有重要作用
12．分析某种有机小分子物质样品，得知该物质含有C、H、O、N、P等基本元素，该物质最可能是 （ ）
A．蛋白质 B．核酸 C．核苷酸 D．葡萄糖
13．现有1020个氨基酸，共有氨基1046个，羧基1058个，由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是 （ ）
A．1019，27，39 B．1019，1，1 C．1016，26，38 D．1016，30，42
14．在下列四支试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人的唾液。上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是（ ）
A．甲、乙、丙、丁 B.甲、乙、丙 C.甲、乙、丁 D.甲、丙、丁
15．生物体内氧化所产生的代谢水,不同物质有所不同,最高者每氧化1 g该物质可产生子能1.07mL水,骆驼体内储存有大量该物质,故一个月不喝水也能照常活动。则该物质是
A．蛋白质 B．脂肪 C．葡萄糖 D．肝糖元
16．氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸，羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸，羧基数目比氨基数目少的是碱性氨基酸。这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种差异决定于氨基酸的 （ ）
A．羧基 B．氨基 C．R基 D．碳原子
17．下列对组成细胞的有机物叙述正确的是（ ）
A．多肽链一旦形成便具有生物学活性 B．淀粉和糖元的基本组成单位都是葡萄糖
C．细胞核内的核酸只含有脱氧核糖，细胞质中的核酸只含有核糖
D．质量相等的糖类、脂肪、蛋白质所含碳元素质量相同
18．由一分子磷酸一分子含氮碱基和一分子化合物a构成了化合物b，对a和b最准确地叙述是（ ）
A．a为核糖，b则为核苷酸 B．a脱氧核糖，b则为核糖核苷酸
C．a为核糖，b则为核糖核苷酸D．a为五碳糖，b 则是核酸
19．右图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是（ ）
A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C
B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H
C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
20.下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的是（ ）
A．蛋白质的多样性只和氨基酸的种类、数目、排列顺序有关
B．核糖核酸、糖元和胰岛素中都含有氮元素
C．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
D．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案
21．分析下列化合物的结构，回答问题：（13分）
（1）该化合物由_____________个氨基酸通过_____________方式而形成。
（2）该化合物含有__________个肽键，该化合物叫__________。
（3）该化合物中的氨基酸种类不同是由__________决定的，其编号是__________。
（4）该化合物含有__________个氨基，__________个羧基，若完全水解成为氨基酸则需要__________个水分子.
（5）假定有一个由m个氨基酸构成的含有n条肽链的蛋白质分子，氨基酸的平均分子量为a，那么，这个蛋白质分子的相对分子量表达式是__________。
22．下表是动植物体内常见的糖类物质，据表回答问题：（共7分）
类别 主要糖类举例
单糖 葡萄糖（C6H12O6）、核糖（C5H10O5）、脱氧核糖（C5H10O4）、果糖、半乳糖等
二糖 蔗糖、麦芽糖、乳糖等，它们的分子式都是C12H22O11
多糖 淀粉、纤维素、糖元等，它们的分子式都是（C6H10O5）n
（1）表中的糖类只存在植物体内的糖是___________________________。
（2）表中的糖类只存在动物体内的糖是___________________________。
（3）表中的糖类在动植物体内都存在的糖是__________________________。
23．根据下列材料和实验原理，完成下列证明唾液淀粉酶是蛋白质的实验。
（1）实验材料 ：5%NaOH的溶液、3%CuSO4溶液、鸡蛋、人的唾液、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管
（2）实验原理：鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质，在碱性环境中，蛋白质与CuSO4 与反应产生紫色物质，即蛋白质的双缩脲反应。如果通过实验证明蛋白质能发生双缩脲反应，即可证明唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质。
（3）方法步骤和实验结果：
第一步：制备蛋清液。取生鸡蛋一个，打破蛋壳（不要破坏蛋黄），取少许蛋清注入烧杯中，加入30mL清水，用玻璃棒搅拌均匀备用。
第二步：取两支试管，编号为1号、2号。在1号试管中注入2mL__________，
________________________________________。
第三步：__________________________________________________________________
________________________________________
实验结果：__________________________________________________________________
结果分析：__________________________________________________________________
_________________________________________________________________
参考答案
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 C C A A A B C A C A
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 A C D D B C B C D D
21．（1） 4个 脱水缩合 (2) 3 四肽
（3）R基 ②③⑤⑥ （4）2 2 3（5）ma－18(m-n)
22．（1）果糖 蔗糖 麦芽糖 淀粉 纤维素
（2）半乳糖 乳糖 糖原
（3）葡萄糖 核糖 脱氧核糖
23．第二步：蛋清溶液 在2号试管中注入等量的人的唾液
第三步：分别向2支试管中加入2mLNaOH溶液，震荡摇匀，再分别向2 支试管加入3—4滴CuSO4
实验结果：静置一段时间后，2支试管都出现紫色
结果分析：2号试管于1号试管现象相同，说明2号试管含有跟蛋清相同的成分---蛋白质，2号试管人的唾液主要成分为唾液淀粉酶 ，所以唾液淀粉酶为蛋白质
广州家教 ，广州家教老师，广州家教兼职，广州家教中心哪家好 - 找广州启航家教网 - 微信/电话：159-0203-8323 孙老师
广州家教区域：萝岗区家教 越秀区家教 海珠区家教 天河区家教 白云区家教 荔湾区家教 黄埔区家教 番禺区家教 花都区家教 南沙区家教 从化市家教 增城市家教
其它地区： 番禺市桥家教 番禺大石家教 番禺石基家教 番禺石楼家教 番禺南村家教 番禺钟村家教 番禺沙湾家教 番禺新造家教 番禺大岗家教 番禺榄核家教 番禺洛溪家教 荔湾区芳村家教 天河区岑村家教 萝岗区开发区家教 天河公园家教 番禺区南站家教 天河区棠东家教 番禺区祈福新村家教 海珠区鹭江家教 海珠区南岸路家教 白云区罗冲围家教 天河区林和东路家教 海珠区晓港家教 海珠区盈丰路家教 天河区五山家教 海珠区滨江东路家教 天河区汇景新城家教 天河区员村家教 越秀区动物园家教 海珠区广州大道南家教 越秀区五羊新城家教 越秀区东山口家教 天河区天河城家教 越秀区环市东路家教 越秀区黄花岗家教 芳村花园家教 白云区机场东路家教 天河区燕塘家教 海珠区棠下家教 锦绣云湾家教 越秀区盘福路家教 天河区华鼎新城家教 海珠区工业大道家教 番禺区锦绣香江家教 海珠区同福路家教 荔湾区黄沙大道家教 天河区龙都花园家教 天河区珠江苑家教 荔湾区陈家祠家教 越秀区花地湾家教 萝岗区博罗新村家教 越秀区广州大道中家教 海珠区金星花园家教 天河区冼村家教 海珠区客村家教 白云区人和地铁站家教 海珠区金逸花园家教 天河区骏景花园家教 荔湾区龙津中路家教 天河区富力公园家教 天河区沙河顶家教 越秀区雅景园家教 黄浦大沙地家教 天河石牌家教 海珠新港西家教 越秀小北家教 天河体育中心家教 天河岗顶家教 海珠赤岗家教 天河珠江新城家教 番禺启航家教
荔湾西村家教 天河车陂家教
学校：暨南大学家教 中山大学家教 华南理工大学家教 华南师范大学家教 广东工业大学家教 广州大学家教 广东金融学院家教 华南农业大学家教 广东广播电视大学家教 广东外语外贸大学家教 广州美术学院家教 广州中医药大学家教 广州医学院家教 第一军医大学家教 私立华联学院家教 广东建华职业学院家教 广东轻工职业技术学院家教 民办培正商学院家教 广东技术师范学院家教 广州体育学院家教 广东商学院家教 广东药学院家教 广东医学院家教 仲恺农业技术学院家教 民办南华工商学院家教 广东松山职业技术学院家教 广东第二师范学院家教 嘉应学院家教 南方医科大学家教 广东财经大学家教
科目：理科家教 文科家教 数学家教 语文家教 物理家教 化学家教 英语家教 历史家教 地理家教 政治家教 钢琴家教 美术家教 书法家教 网球家教 日语家教 托福家教 雅思家教 计算机家教 韩语家教 奥数家教 吉他家教 围棋家教 英语口语家教 法语家教 德语家教 成人家教 外教家教 幼儿家教 作文家教
编辑者：广州家教（广州家教网)
